La Carta
Os presentamos una selección de algunos de los platos con los que contamos en nuestra carta.
Alcachofas fritas con foie gras y salsa de naranja
Bacalao confitado a 65º sobre quinoa con pisto de verduras y sobrasada ibérica
Pastel de verduras con salsa teriyaki
Gamba roja a la plancha sobre arroz con saté de cacahuete y tempura de cebolla roja
Mero envuelto en hojaldre con setas, emmental y salsa de marisco
ARROCES: Paella de Marisco, Arroz a Banda, Arroz Negro y Sepia, Arroz y Bogavante, Arroz con Pollo y Verdura, Arroz con Conejo y Caracoles. También a domicilio, llamando al 968 19 33 01
ENSALADA VINTAGE 2016: Tomate Kumato, Anchoas del Cantábrico, Boquerones, Bonito, Caviar de Salmón
